Honning

Forårshonning

Den første honning jeg slynger omkring 1. juni.

Bierne har samlet nektar i de tidlige blomstrende frugttræer som kirsebær, mirabeller, æbletræer og ikke mindst på de frodige blomstrende rapsmarker.

Honningen er mild i smagen og cremet i konsistensen. Forårshonning er ofte den honning børn bedst kan lide.

 

Pris 45.- per glas

Forårshonning

Sommerhonning

Honningen slynges i midten af juli.

Bierne har samlet nektar i hvidtjørn, hindbær og hvidkløver.

Honningen er stadig lys i farven og mild og cremet, men mere kraftig i smagen.

 

Pris 45.- per glas

Sommerhonning

Sensommerhonning

Honningen slynges sidst i august måned.
Bierne har samlet nektar i linde træer, brombær og tidsler.
Honningen er gylden i farven og krydret i smagen uden at være stærk. Den ældre generation foretrækker oftest denne honning, da den smager af noget.

 

Pris 45.- per glas

Til honning fra naturpark Thy

Bestilling af honning

Sensommerhonning

Der er lukket for kommentarer.